Chinon blanc le Domaine 2023
Domaine Bernard Baudry
100% Chenin
Un vin charmeur, au nez de fruits blancs, d’agrumes, confiture d’abricot & d’une pointe de fruits secs. La bouche est généreuse, dense avec des arômes de gelée d’orange, d’abricot, de poire caramélisée. La finale est puissante, minérale & persistante
Accords plats & mets :
Avec un poisson grillé un parmentier de cabillaud, une blanquette de lotte !
Domaine Marchand & fils
12,5% Vol - 75cl : 16,90€
Sauvignon blanc
Un vin au nez fin avec des arômes de coriandre & cerfeuil, accompagné de violette, de truffe fraîche puis à l’aération des notes fumée et saline. La bouche est fruitée sur notes d’agrumes & pêches de vigne, souple, avec une belle densité & minérale
Accords plats & mets :
Avec un plateau de fruits de mer, des sardines grillées, un colin froid a la mayonnaise…
11,5% Vol - 75cl : 19,90€
Pouilly Fumé Les Kérots 2023
