VINS BLANCS
Bourgogne

100% Sauvignon.
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Ce millésime très flatteur & complexe s'exprime par des notes de pêche blanche et d'agrume type pamplemousse, soutenues par une minéralité que l'on distingue en fond de bouche

100% chardonnay.
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Un vin qui s’exprime sur des parfums de fleurs blanches, d'amande & de pain grillé. Sa grande minéralité vient faire ressortir la typicité des sols : onctuosité & finale sur des saveurs de miel

Aligoté

Un vin net aux notes de pomme & d’agrumes mêlés, citron ainsi que de menthe fraiche & gingembre. La bouche est conforme au nez avec des arômes de poire, pomme, pêche… un vin avec beaucoup d’énergie, une finale savoureuse et très équilibrée

100% chardonnay.
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Un nez très aromatique & floral sur des effluves douces de miel & de fleurs blanches. Une bouche pure & équilibrée qui évolue généreusement sur des notes miel d’acacia, une finale sur l’amande douce. Structure & élégance

La Revue des Vins de France : 90/100

100% Chardonnay

Un vin au nez très fin et d’une grande fraîcheur, au fruité exceptionnel : agrumes, kiwi, gingembre… ainsi que des notes de fleurs blanches. La bouche est expressive sur un fruit juteux (poire, pomme & agrumes) avec de la matière& une incroyable longueur.

Issue de l'agriculture biologique

La Revue des Vins de France : 91/100

100% chardonnay.
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Un petit Chablis vif et frais, aux notes de fruits blancs, pomme, poire & agrumes ; la bouche est énergique avec une belle tension ainsi que de belles notes de fruits blancs, d’herbes fines & une jolie minéralité 

100% Chardonnay

Ce Petit Chablis est étonnant de densité. Le nez présente des notes de fruits blancs & fruits secs, plein de fraîcheur avec une minéralité saline. La bouche est pleine de fruits & agrumes, d’une grande énergie & d’une belle persistance

100% Chardonnay

Un Chablis intense & concentré, aux notes évoquant fruits blancs & agrumes, qui séduit par son énergie & bien sûr, sa minéralité iodée. La bouche est marquée par les pommes, la Reine Claude, massive, aussi dense que le promettait le nez.

100% Chardonnay

Charmeur & élégant avec un nez gorgé de fruits blancs & d’herbes fines. Une belle complexité à laquelle vient s’ajouter des notes calcaires après aération.  La bouche est ample, pleine de jus, aux arômes de fruits blancs, agrumes épices &végétale. La finale est intense & empyreumatique

Issue de l'agriculture biologique

La Revue des Vins de France : 91/100

100% Chardonnay

Un vin d’une grande énergie, le nez est frais avec de belles notes d’agrumes et une pointe florale. La bouche est sapide avec des arômes d’agrumes & de jus, portée par une superbe fraicheur. Une belle complexité & une finale interminable

100% Chardonnay

Un vin au nez très charmeur de pâte d’amande douce, pêche blanche, poire & miel d’acacia. La bouche est tout aussi séductrice avec des arômes de citron confit, pomme, pêche de vigne, passion… la finale est droite, précise & empyreumatique, une réussite 

La Revue des Vins de France : 91/100

100% Chardonnay

Ce Beaune est plein de délicatesse, avec un nez floral, des notes de poire, d’amandes fraiches & légèrement épicée. La bouche affriolante est soyeuse, avec des arômes de pêches & d’herbes fines avec une finale nette servie par une acidité élégante.

100% Chardonnay

Le nez est gourmand & séducteur avec des notes de noisette, d’amande et pain au lait. Les fruits blancs discrets laissent place à des arômes de granny, de poire ainsi que de beaux agrumes. La bouche est ample, pleine de fruits, pomme, mangue, agrume, herbes fines & toujours cette belle minéralité

La Revue des Vins de France : 93/100

100% Chardonnay

Passée une première note d'amande, vient une belle fraîcheur avec des notes de fleurs blanches, de pomme & d’agrume. La bouche, ample & savoureuse, est en harmonie avec le nez : du fruit blanc, une touche de miel & de bonbon acidulé. La finale est minérale, finement poivrée & empyreumatique.

La Revue des Vins de France : 93/100

100% chardonnay

Un vin au nez sensuel, avec des notes de noisette, amande, pignon mais aussi floral (lavande, menthe, fleur d’acacia). La bouche est juteuse, énergique & savoureuse avec un beau volume & une finale précise & minérale…

La Revue des Vins de France : 89/100

100% chardonnay

Un 1^er cru au nez frais & fruité sur des notes de verveine, fleur de vigne, vanille, pêche, poire … La bouche est ample, énergique & soyeuse avec des arômes de de coulis d’agrumes, d’épices avec une finale marquée par la minéralité

La Revue des Vins de France : 91/100

100% chardonnay

Un nez à la minéralité somptueuse (marbre, calcaire) illuminé d’herbe fines, de fruits blancs & d’agrumes, de pêche. La bouche est juteuse avec des arômes de marmelade, de pomme & poire & de belles épices poivrées. Une longueur magnifique

Issue de l'agriculture biologique

La Revue des Vins de France : 92/100

100% chardonnay

Un Rully au nez gourmand & séducteur dévoilant des notes d’amandes, pain au lait ; le fruit est discret mais plein de vie (pomme, poire), laissant place aux agrumes. La bouche est ample avec beaucoup de fruit, agrumes, d’épices douces & d’herbes fines. La finale est tendue, aux tannins du sol qui structurent merveilleusement bien le vin

100% Chardonnay

Elégant aux notes crayeuses raffinées, doté d’une grande fraicheur, débordant de fruits blancs, beurre frais, agrumes, cerfeuil.  La bouche est expressive (poire, agrume, passion), d’une énergie incroyable, minéral, avec de belles épices. La finale est superbe, tendue & précise, pleine de vie.

Issue de l'agriculture biologique

La Revue des Vins de France : 93/100

100% Chardonnay

Ce 1er Cru développe un nez à la fois riche, généreux, complexe (roche fine, fruits secs & fleurs blanche) & très frais. La bouche est massive, dense avec une tonne de fruits & un bel équilibre de puissance et de finesse

100% Chardonnay

Ce chablis 1^er cru plus robuste, est l’équilibre entre le fruit et l’expression du terroir. La minéralité transpire à travers de note de bergamote, de poire, de prune. La bouche, à la fois complexe et subtile, mettant en avant les fruits, les épices, les fleurs et la finale tendue & précise

La Revue des Vins de France 94/100

100% Chardonnay

Le nez est tendre, ou se succèdent les crèmes & les coulis de fruits blancs, pêche & poire, puis à l’aération apparaissent des agrumes, kiwi... La bouche est dense, puissante & vineuse aux arômes de pomme, prune jaune, poivre. La finale est dense, longue & persistante

La Revue des Vins de France 94/100

100% Chardonnay

Un vin juteux & frais aux beaux arômes de poire, de pêche blanche, de fleurs, de menthol & de poivre blanc. Le coté minéral ajoute de la profondeur aux arômes de fruits, pour finir sur une belle acidité. Excellent équilibre, concentration et intensité.

100% Chardonnay

Un vin complexe au notes d’herbes fines, de brugnon & prune jaune avec une minéralité élégante & discrète. La bouche est nourrissante (pomme, poire, mirabelle), toute en gourmandise. La finale impressionne, une pointe épicée et une fraicheur interminable !

La Revue des Vins de France : 93/100

100% Chardonnay

Une parcelle en fond de vallée, un vin tendu entre salinité & une bouche crémeuse, un nez de rhubarbe & d’acacia, des arômes en bouche beurrés & briochés.

WA : 94/100 (Wine Advocate)

100% Chardonnay

Une parcelle en fond de vallée, un vin tendu entre salinité & une bouche crémeuse, un nez de rhubarbe & d’acacia, des arômes en bouche beurrés & briochés.

100% Chardonnay

Un Chablis frais & énergique aux arômes de kiwi, pomme, poire, pêche blanche et citron. Une note gourmande pâtissière ainsi que belle minéralité viennent compléter le nez. La bouche regorge de fruits, d’agrumes & d’épices. la finale est longue & saline

La Revue des Vins de France : 92/100

100% Chardonnay

Intense & lumineux, oscillant entre subtiles notes florales (chèvrefeuille, coriandre, menthe) & de belles notes de fruits blancs frais & une dimension résolument épicée & tonique, il offre en bouche un fruité juteux, parfaitement mûr & finement acidulé. On découvre la pomme, la pèche, le citron vert en parfaite harmonie avec une énergie folle
Domaine 3 Etoiles au Guide
La Revue de Vins de France

100% Chardonnay

Un vin riche avec une belle minéralité, une dominante d’herbes fines & d’agrumes, de fruits blancs délicat entre poire & pêche, d’une grande élégance dans un style précis & vertical. La finale est longue & complexe, sur des notes de menthe poivrée, d’agrumes

100% Chardonnay

Un vin à la palette aromatique complexe, sur des notes de fruits blancs compotés, de fleurs & de coing, une belle touche exotique & une finale superbe !

100% Chardonnay

Un vin aux arômes de fleurs blanches, fruits confits et d’épices douces. La bouche est longue, ample, complexe avec de beaux arômes de fruits blancs, des notes beurrée & offre une finale fine & fraîche, caractéristique de ce grand terroir

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