VINS BLANCS
Rhône - Bordeaux - Sud Ouest

Marsanne

Le nez est intense et précis, dominé par des notes d’agrumes (pamplemousse, citron) et de pomme verte, avec une subtile touche florale. La bouche révèle une acidité vibrante, une texture saline et une belle fraîcheur, soutenue par une finale longue et minérale.

Viognier

Le nez s’ouvre sur des arômes de fleurs & pêche blanche, agrumes. L’attaque en bouche est souple et sa structure onctueuse avec une agréable acidité pleine de fraîcheur. La finale est marquée par une trame équilibrée et élégante dotée d’une belle longueur.

Viognier

Ce Viognier dévoile un nez floral et fruité, avec des notes de pêche, d’abricot et de jasmin. En bouche, il est rond, équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale élégante, parfaite pour accompagner des plats légers ou des fromages.

Roussanne

Ce vin dévoile une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est expressif, mêlant des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une touche d’amande. En bouche, l’attaque est fraîche, avec une belle rondeur et une finale légèrement minérale

Roussanne, Marsanne

Robe pâle et brillante. Au nez, des arômes de fruits blancs, agrumes et notes florales. En bouche, fraîcheur vive, belle minéralité, avec une finale élégante et persistante. Un vin harmonieux, parfait pour accompagner des poissons ou fruits de mer

100% Marsanne

Un vin frais et fin, très aérien mais aussi avec une belle verticalité & de la profondeur. Le nez dévoile des notes de fruits blancs, florales & champignons blancs. En bouche la maturité est parfaite, pleine de fruits, avec une plénitude parfaite & une fraicheur permanente.

La Revue des Vins de France 92/100

Marsanne

Un vin aux équilibre magistraux. Le nez très frais dévoile des notes d'amande fraiche, d'agrumes, de lavande & une magnifique minéralité. La bouche est généreuse mais constamment précise avec ses aromes d'agrumes, de poire, d'herbes fines... La finale est magnifique, pleine de vie & de fraicheur.

La Revue des Vins de France : 92/100

95% Marsanne - 5% Roussanne

sensuel & raffiné, profond & complexe. De belles notes de fruits blancs, fleurs blanches, noisette & madeleine, fleur d’oranger. La bouche est splendide avec ses arômes d’orange confite, d’ananas, poire & pomme, d’épices multiples. Gourmand & parfaitement équilibré, intense une réussite

Viognier

‍Le nez est expressif aux arômes de pêche, d’abricot, de fleurs blanches et de verveine. Bouche ample et soyeuse, équilibrée par une fraîcheur minérale et une fine amertume. Finale persistante sur des notes miellées. Un Condrieu élégant, alliant richesse et tension

Viognier

Le nez dévoile des arômes d’abricot, de pêche mûre et de fleurs blanches. La bouche est ample, veloutée, avec une belle fraîcheur et une finale minérale élégante. Un Condrieu raffiné, parfaitement équilibré et gourmand.

Sauvignon Blanc , Sémillon

Ce Bordeaux blanc issu d’un terroir de Sauternes dévoile une belle finesse aromatique avec ses notes d’agrumes, fruits exotiques & de fleurs blanches. La bouche est douce, ample avec la richesse en fruits et en arômes des sauternes.

Sauvignon Blanc , Sémillon

Toute la typicité de l’AOC est représentée avec une grande précision : notes balsamiques, iode, pomme de pin…ainsi que agrumes, herbes fines & minéralité, mais aussi fruits jaunes & exotiques. En bouche les aromes du nez sont bien présents avec une belle place pour les agrumes. La finale est droite, intense & précise.

La Revue des Vins de France : 93/100

Sauvignon blanc Sémillon

La bouche est intense en arômes avec son coté mielleux, sur les fruits jaunes & les agrumes. On retrouve une légère acidité en bouche. Tout simplement superbe !

Sauvignon blanc Sémillon

Un vin possédant un merveilleux bouquet d’arômes allant des fruits très très mûrs à la marmelade & à la fleur d’abricot.

Robert Parker : 94/100

Sauvignon blanc Sémillon

Harmonieux & concentré, sur des notes de fruit de la passion, d’agrumes fins, d’abricot & de cire d’abeille.

Sauvignon Sémillon

Un Barsac gourmand & élégant à la palette aromatique complexe avec des notes de fruits, d’écorces d’oranges confites, de miel, de figue & d’épices.

Robert Parker : 97/100

Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac

Vif & frais, le nez évolue vers un bouquet de fruits jaunes bien mûrs, de pomme verte & pamplemousse, des beaux aromes fleuris. La bouche est ample, fraiche & fruitée, avec une belle persistance.

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