Darjeeling Margaret’s Hope

thé darjeeling margaret s hope

Darjeeling Margaret’s hope – 9,20€/100g

Darjeeling Margaret’s Hope – thé noir d’Inde

Thé en vrac aux notes fruitées avec beaucoup de caractère. Sa particularité : tonique et sombre, en raison de la proportion importante de théiers d’Assam (20%) dans la plantation de Margaret’s Hope, ce qui est peu fréquent à Darjeeling. C’est pourquoi c’est un thé recherché, que les amateurs de Darjeeling trouvent idéal le matin.
Utilisez les filtres à thé individuels pour déguster votre thé.

Liqueur : belle couleur cuivrée, orange. Texture en bouche au départ très lisse, puis une fine astringence qui tapisse le fond de la bouche. Très légère saveur sucrée.
Arômes : attaque fleurie, très fruitée (pomme, raisin), agrume, boisé, accompagnées de quelques notes miellées et réglissées, associées à une fraîcheur apportée par des notes végétales (feuilles fraîches). Bel équilibre des notes qui le rend agréable et long en bouche grâce à l’astringence.

Conseils de préparation :
Temps d’infusion : 3 à 5 min
Quantité : 6g pour une tasse de 30cl
Température idéale de l’eau : 90°C
Instant de dégustation : le matin

Boite 100g : 13,00€
boite metal verte