Santisima Trinidad de Cuba 15 ans

Santisima Trinidad de Cuba – 40,7% – Cuba – 70cl – 59,90€

Santisima Trinidad de Cuba – Cuba

Santisima 15 ans est le résultat de 3 phases de vieillissement. D’abord, les eaux de vie sont laissées en fûts pendant au moins 4 ans puis sont mélangées pour obtenir la base du rum. Ces bases sont ensuite vieillies pensant 3, 7, 15 ou 25 ans pour atteindre les profils organoleptiques désirés. Enfin ses vieilles eaux de vie sont blendées et entre dans un troisième processus de vieillissement.

Notes de dégustation :
caramel, pain toasté, fruits sec, bois précieux, vanille