Quincy 2016

Quincy 2016 – Domaine Trotereau – 75cl – 12,00€

Quincy 2016 – Domaine Trotereau – 14% vol
Sauvignon

Culture Raisonnée
Un vin d’une grande fraîcheur, avec un nez sur les fruits blancs, un minéral très subtil, légèrement fumé, très précis. En bouche, le fruit est très présent avec beaucoup d’intensité, très floral sur les herbes fines… bien plus qu’un Quincy ! : à l’apéritif, sur une andouillette, un carpaccio de Saint Jacques, un cabillaud au four…