Confiture de pomme au yuzu & sésame noir

Confiture de pomme au yuzu & sésame noir – 7,90€

Confiture de pomme au yuzu & sésame noir – Stephan Perrotte

Une confiture aux saveurs originales & complexes : l’acidité du yuzu (agrume japonais aux parfums de citron vert, pamplemousse, mandarine…) réhausse la douceur sucrée de la pomme. Et ce petit goût croquant du sésame…

Ingrédients : pomme 62%, sucre, jus de Yuzu 2,60%, sésame noir 0,40%, gélifiant : pectine de fruits.
Stephan Perrote, artisan-confiturier a été élu Meilleur confiturier de France 2014 & Champion du Monde de confiture 2015.