Poivre rouge de Kampot

Poivre rouge de Kampot – Cambodge

Poivre rouge de Kampot – Cambodge

Bocal 45g – 10,90€
Sachet 45g – 8,90€

Avec sa grosse baie brune & rougissante, c’est l’un des plus beaux poivres du monde. Il possède un arôme sensuel qui évoque le pain chaud, le bois, la vanille & les agrumes confits : sublime ! Ce poivre aux arômes doux & chaleureux est pourtant l’un des plus puissants. En fait, il peut se substituer au poivre noir.

Utilisation : sur un ragoût de porc, sur de l’agneau ou un foie de veau, top sur un magret de canard ou un sorbet aux fruits exotiques, puissant sur des rougets grillés.

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