Poivre noir de Lampong

Poivre noir de Lampong – Sumatra

Poivre noir de Lampong, Sumatra

Bocal 45g – 7,90€
Sachet 45g – 5,90€

Ce poivre issu du sud de Sumatra est l’un des meilleurs poivres du monde.
D’un élégante acidité végétale rappelant le poivre vert, il possède une grande puissance aromatique en bouche avec de surprenantes notes d’encens.

Utilisation : sur un risotto, une fricassée de légumes au wok, des champignons, une viande rouge braisée ou un poisson gras en papilotte…

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