Poivre blanc de Penja

Poivre blanc de Penja – Cameroun

Poivre blanc de Penja – Cameroun

Bocal 50g – 9,90€
Sachet 50g – 7,90€

Poivre très élégant & complexe issu de plants cultivés manuellement sur des terres volcaniques. Il a un nez animal puissant, herbacé & mentholé, une odeur de cuir & de terre mouillée et des notes d’agrumes.

Utilisation : Juste concassé sur une salade de tomates pour un effet à tomber! Mais aussi sur des viandes braisées, des pâtes à la carbonara, un tartare de bœuf…

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