Pâte d’ail

Pâte d’ail – 6,60€

Pâte d’ail Terre Exotique – pot 100g

La pâte d’ail est à utiliser par petites touches. Particulièrement appréciable dans une poêlée de pommes de terre grillées, sur des tartines tout simplement, pour relever des plats mijotés mais également dans une vinaigrette.

Autres utilisations: pour les sauces : aïoli, rouille ou pistou, sur un gigot d’agneau ou un gratiné de daurade, mélangée à du beurre avec des escargots, avec du pain et des tomates confites.

Ingrédients : ail, sel, huile végétale, vinaigre.