Mélange des indiens Mapuche

Mélange des Indiens Mapuche

Mélange des Indiens Mapuche – Chili

Bocal 50g – 7,90€
Sachet 40g – 5,90€

Ce mélange pimenté est une recette traditionnelle à base de piment local séché puis fumé, auquel sont ajoutées des graines de coriandre toastées et du sel.
Les Mapuche, ancien peuple d’Amérique latine, fabrique ce mélange traditionnel à base de piment doux fumé & de graines de coriandre toastées.

Utilisation : sa saveur chaude & fumée s’accorde à merveille avec les viandes rouges grillées, une salade de thon ou encore un gaspacho, à utiliser comme un piment d’Espelette.
Vous pouvez aussi en saupoudrer sur votre guacamole maison!

Ingrédients : piment fumé, coriandre, sel.