linguine encre de seiche

Linguine à l’encre de seiche – 250g – 5,90€

Pâte linguine au germe de blé et à l’encre de seiche Morelli

Tiré du coeur du grain de blé, le germe de blé est riche en saveur et en principes actifs. Grâce à des techniques artisanales, Morelli insère le germe de blé dans la préparation de ses pâtes, créant ainsi une pâte qui peut être dégustée nature avec seulement un filet d’huile d’olive.
Dans cette recette de linguine, Morelli a ajouté de l’encre de seiche pour encore plus de saveur.

Conseils de préparation : Cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée, mélanger de temps en temps et goûter pour vérifier la cuisson. Egoutter les pâtes en laissant un peu d’eau. Ajouter de suite un peu d’huile d’olive ou de beurre. Assaisonner à votre goût.