Confiture de fraise

Confiture de fraise de Plougastel – 5,90€

Confiture artisanale de fraise de Plougastel – Les confitures de Raphaël

Raphaël a un talent incomparable pour restituer les parfums des fruits sélectionnés avec soin et cuits amoureusement dans ses bassines de cuivre… Une cuisson très courte et un certain tour de main assurent à sa production une qualité irréprochable saluée par Luc Petitrenaud.

Ingrédients : fraise de Plougastel 64%, sucre, gélifiant : graine de caroube, carraghénanes (algues). Préparée avec 64% de fruit pour 100g.