Foie gras de canard

Foie gras de canard entier – 460g – 71,90€

Foie gras de canard entier – fabrication artisanale – Béarn

Ce foie gras est réalisé artisanalement en Béarn. Les canards sont nourris aux grains de mais.
Le procédé de fabrication permet de conserver ce foie gras tout en préservant ses qualités gustatives incomparables!
Ce foie gras est assaisonné simplement, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivre!

ps : gardez en toujours sous la main pour une entrée de choix : une ou deux tranches de foie gras sur un lit de salade, ou comme la vedette d’une belle assiettes de charcuterie béarnaise!

Accompagnez votre fois gras d’un chutney de figue ou d’oignon pour une version classique, de mangue, de poire ou même d’ananas pour les plus téméraires ou encore d’une belle tranche de pain d’épices.