Champagne Bedel Origin’elle

Champagne « Origin’elle » – Domaine Bedel – 75cl – 37,50€

Champagne « Origin’elle » – Domaine Bedel – 12% vol
Vin Biologique
Vendange majoritairement 2010

90% pinot noir, 10% Pinot Meunier
Ce Champagne s’habille d’une robe légèrement ambrée, animée de fine bulles. Au nez, on découvre des notes d’agrumes & de fruits secs, puis arrivent des notes plus épicées. En bouche, l’attaque est fraîche, expressive & vive, on retrouve les notes d’agrumes, avant une belle finale, à la touche légèrement amère : avec des amuses-bouche à base de saumon, caviar, et crustacés.