Caviar d’aubergines

Caviar d’aubergines – 6,90€

Caviar d’Aubergines

Origine : Lubéron

Ce caviar d’aubergines est un concentré de saveurs obtenues grâce à une cuisson lente. A consommer sans modération, sur des tartines ou en accompagnement de légumes crus, en particulier l’avocat ainsi que sur les poissons.

Vous pouvez tartiner votre purée de tomates séchées sur des Bruschetta ou des feuilles de pain Kamut.

Ingrédients : aubergines grillées 60%, huile de tournesol, huile d’olive, olives noires, ail, jus de citron concentré, sel, poivre.

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