No.3 Gin est un London Dry Gin à l’équilibre rafraîchissant entre genièvre, agrumes & épices. Berry Bros & Rudd produit son gin dans un alambic centenaire au Pays-Bas dans la plus pure tradition. Du genièvre italien, des oranges espagnoles & de la cardamome du Guatemala entrent dans sa composition. Tout en finesse, il fait preuve de beaucoup de fraîcheur & d’équilibre.
Le Gin Citadelle dévoile enfin son nouveau profil singulier et une couleur cuivre qui illumine sa bouteille ! L'occasion de (re)découvrir la finesse et l'élégance de ce gin français élaboré selon un savoir-faire ancestral : une distillation dans des alambics en cuivre à la flamme et l'infusion de 19 épices dotent ce gin d'une grande richesse aromatique.
Zestes de citron, herbacé, pomme, cassis, lait d’amande, menthe
expressif, jasmin, anis, genièvre, lait d’amande
Élaboré dans le nord-est de l’Inde, Jaisalmer Indian Craft Gin puise son inspiration dans la richesse de l’héritage royal de l’État du Rajasthan. Ce Gin Premium se distingue par sa recette qui ne compte pas moins de onze botaniques dont sept sont originaires d’Inde. Le vétiver, la coriandre, les écorces d’orange douce, les baies de cubèbe & la citronnelle, le thé vert, les zestes de citron.
Vif, coriandre, agrumes, angélique, épices, boisé, orange…
Citron, sauge, genièvre, lavande, herbes …
Oncle Val’s Botanical Gin est nommé d’après l’oncle préféré d’August (PDG 3Badge) en Italie. C’est un gin fin, parfaitement équilibré, punch aromatique subtile et tout à fait unique. Dangereusement facile à boire cependant. Attention avec celui-ci.
La maison Christian Drouin continue d’explorer de nouvelles associations de saveurs & signe un nouvel assemblage dédié aux fruits rouges. Cette fois-ci le bouquet est estival. Il allie les fleurs et les fruits avec l’utilisation de framboise, de cassis, de fleur de sureau, de vanille, de citron et d’orange en plus du genièvre et des variétés de pommes à cidre normandes.
Floral, fruité, framboise, sureau, pomme, vanille
élégant, agrumes, épices, poivre Sansho
Elaboré à partir d’un distillat de maïs & d’orge maltée dans la distillerie Miyagikyo, ce gin voit entrer dans sa composition, en plus des baies de genièvre, un grand nombre d’agrumes (yuzu, kabosu, amanatsu, shikuwasa) : extrêmement parfumé !
Bluecoat est unique en son genre, c’est le premier gin de Philadelphie. Il se distingue par ses aromates bio, notamment par le genièvre en provenance de la Méditerranée orientale, et les agrumes américains qui le différencient de ses cousins londoniens. Produit en small batch, ce gin pur et délicat est distillé dans un alambic à repasse en cuivre.
Très aromatique & parfumé, mandarine, florale, violette, épices…
Orange, citron, genièvre, poivre, amande fraîche…
Réputée pour son single malt, Penderyn, élabore un gin extrêmement frais et fruité regorgeant de plantes aromatiques. Le nez est marqué par une riche complexité de genièvre fraîche, suivi par de la coriandre et des épices douces. En ajoutant du tonic, les arômes d’agrumes et de bergamote se révèlent, tout comme les notes de cannelle, de girofle et de safran. Botanicals est un parfait équilibre entre intensité aromatique et finesse.
Fluère Original est le produit phare de la gamme, une alternative sans alcool au gin. Ce produit offre une explosion de saveurs et d’arômes grâce à l’association du genièvre, des zestes de citron vert et de la lavande. Fluère Original ne se déguste pas pur, mais en cocktail ou simplement accompagné de Tonic Water, en particulier le Fever-Tree Mediterranean..
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Genièvre, aiguilles de pin, citron, orange, poivre, salin…
Distillé sur l’île d’Harris en Écosse, ce gin incroyablement frais, épuré et complexe, a pour particularité d’être marqué parle sugar kelp, une algue spécifique de l’île qui entre dans la composition de cette recette aux côtés de huit autres botaniques. Isle of Harris Gin est un bijou des Hébrides qui a bien plus d’une histoire à raconter.
Élaborée dans les alambics Coffey traditionnels à colonne qui servent à distiller les whiskies de grains Nikka, cette vodka est le fruit de l’assemblage d’un distillat de maïs et d’orge maltée. Filtrée sur du charbon de bois de bouleau afin de conserver un maximum d’onctuosité et d’équilibre, elle surprend par son intensité aromatique, sa rondeur en bouche inhabituelle en dégustation et apporte un surplus du corps aux cocktails.
Suave & riche, datte, amande, herbe fraiche, poire …
fraîche & équilibrée, notes herbacées
Distillée six fois à partir de grains, cette vodka de céréales douce-amère est l’héritière d’une longue tradition locale, son processus de fabrication ancestral garantissant sa qualité.