Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé au sel de Maldon – 7,90€

Caramel au beurre salé au sel de Maldon – Stephan Perrotte

Le sel de Maldon : un sel marin exceptionnel en provenance de Maldon dans le comté de l’Essex au Royaume-uni. Un sel d’une pureté incroyable, naturel & plébiscité par les grands chefs. Un caramel à l’onctuosité parfaite : le charme d’un classique incontournable.

Ingrédients : sucre, crème, beurre de baratte, miel d’acacia, sel de Maldon 0,3%, vanille de Madagascar.
Stephan Perrote, artisan-confiturier a été élu Meilleur confiturier de France 2014 & Champion du Monde de confiture 2015.