Bijito Junmai Ginjo

Saké Bijito Junmai Ginjo – 14,5% – Japon – 72cl – 21,00€

Saké Bijito Junmai Ginjo – Japon

Ce saké est élaboré par la compagnie Kizakura (fondée en 1925). Elle bénéficie d’une eau de très grande qualité fournie par la rivière souterraine locale. Par sa fraîcheur & sa légèreté, ce saké constitue un véritable nihonshu (saké en japonais) d’initiation, pour ceux qui souhaitent découvrir l’une des boisson les plus traditionnelles et emblématiques du Japon.

Notes de dégustation :
Rond, floral, prune, minéral, coriandre, réglisse…