Anguille fumée

Anguille fumée – Kaviari – 16,00€

Anguille fumée – Kaviari

L’Anguille fumée est le fruit d’un fumage artisanal au bois de chêne. Elle est ensuite levée délicatement en filet. Sa chair, fine et onctueuse, laisse un gout prononcé en bouche.

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